Sugar

糖是一種高能量產品，用於生產食品和飲料，也用於醫藥和化工行業。在過去的幾年內，由於在製造環保燃料上的用途擴大，糖越來越受歡迎。

糖最重要的生產國包括巴西、印度、歐盟、中國、泰國和美國。糖作為一種基礎資產，常常會在一兩天之內產生大幅波動，然後進入更加平靜的中期趨勢。在活躍的上升或下降周期中，糖價在一個月內的波幅可達10%至20%。糖價受到預期和實際產量的影響。

糖的活躍交易時段為14:00-19:00 (GMT)。